понедельник, 28 июня 2010 г.

Торт "Негритянка"

Понадобится:
Для теста:
1,5 стакана муки
3 яйца
1 стакан сахара
100 г маргарина
1/2 стакана сметаны
2 ст.л. какао
1/2 ч.л. соды
Для крема:
1,5 стакана сметаны
1/2 стакана сахарной пудры
100 г клубники для украшения

Приготовление.
Приготовить тесто. Маргарин растереть с сахаром. Ввести яйца и сметану. перемешать. Муку перемешать с содой и какао, соединить обе и замесить вязкое тесто.
Выложить тесто на смазанный маргарином противень. Выпекать тесто в духовке 30-35 минут при 180 градусах.
Сметану взбить с сахарной пудрой.
Готовый корж разрезать вдоль на 2 части и обильно смазать кремом. Верх и бока торта тоже смазать кремом. Сверху из клубники сделать глаза, рот и нос.
Блогун - монетизируем блоги