Домашний хлеб.

Понадобится
~ мука - 2 кг
~ дрожжи - 40 г
~ Boдa -5ст.
~ соль-2ч.Л.
~ сахар - 2 ч. л.
В теплой воде (1,5 ст.) раз­ведите дрожжи и сахар. За­тем всыпьте 1 ст. муки и раз­мешайте деревянной ложкой 1, чтобы не было комков, по­ставьте в теплое место. Через 30 мин. добавьте оставшиеся муку, воду, соль и замесите тесто так, чтобы оно отста­вало от стенок посуды. После поставьте его на 3,5 часа в те­плое место и время от време­ни тесто обминайте. Готовое тесто разделите на 2-3 части· (в зависимости от того, какого размера нужен хлеб), уложите в формы, смочите сверху во­дой2 и выпекайте до готовности при 180 градусах.
Я проверяю готовность ма­каронинкой, и, если не прили­пает, значит, хлеб готов!
----------------------------------------------
It is so interesting to read that early symptoms of prostate cancer .Visit this site for more information