Эта запеканка готовится очень быстро.
Понадобится:
300 г макарон
200 г ветчины
50 г сливочного масла
100 г твердого сыра
зелень для украшения
Для соуса:
2 ст. л. муки
2 ст. л. крахмала
1 л молока
соль
специи
Приготовление.
Ветчину нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке.
Приготовить соус. В молоке развести муку, крахмал, соль и специи по вкусу, хорошо размешать.
В смазанную сливочным маслом форму высыпать макароны, распределить их равномерно по форме, посыпать кусочками ветчины, залить соусом, посыпать сыром.
Запекать в духовке тридцать минут при температуре 180 градусов. Желательно готовое блюдо украсить зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий